Tập đoàn Thủy sản Minh Phú là doanh nghiệp đầu tiên của VN được công nhận tiêu chuẩn Global Gap cho vùng nuôi tôm và các tiêu chuẩn QLCL Quốc tế khác cho sản xuất giống, nuôi trồng và chế biến.
Áp dụng công nghệ vào nuôi tôm là một vấn đề đang được quan tâm hàng đầu. Năm 2018, Tập đoàn Minh Phú đã triển khai dự án nuôi tôm CNC trên ao nổi (làm bằng khung sắt tròn, phủ bạt HDPE). Mô hình này được xem là mô hình tiên tiến, hiệu quả bậc nhất hiện nay.
Ưu điểm của nuôi tôm trên ao nổi: So với những ao nuôi tôm thẻ chân trắng với diện tích thông thường từ 2.000-5.000m2, ao nuôi hình tròn, có diện tích nhỏ mang nhiều ưu điểm. Do diện tích ao nhỏ, nên việc thu gom chất thải vào giữa bằng tác động của máy quạt nước rất hiệu quả, việc loại bỏ chất thải ra khỏi ao được thực hiện dễ dàng, nền đáy được kiểm soát trong suốt vụ nuôi, giảm thiểu bùng phát vi khuẩn có hại và khí độc. Quan trọng nhất là giảm thiểu tối đa chi phí sử dụng hóa chất xử lý môi trường. Do không mất nhiều thời gian cải tạo cũng như cho ao nghỉ nên mỗi năm có thể nuôi 3 vụ.
Công ty AT&T là đơn vị cung cấp và thi công bạt lót ao tôm với tổng số ao nổi lên đến 46 ao lót bạt HDPE 1mm tại Lộc An, Bà Rịa Vũng Tàu.